塑料袋裝食物,、喝瓶裝水,、玩塑料玩具……塑料與我們的生活密不可分,確實離開了塑料我們的生活會變得不那么便捷,。然而塑料污染是當今世界面臨的最緊迫的環(huán)境威脅之一,,微塑料在人體內(nèi)堆積,會對人類健康構(gòu)成新的威脅,。
01
微塑料無處不在
微塑料被定義為從5毫米到1微米的塑料碎片,,大多數(shù)來自瓶子和食品包裝等一次性塑料。這些塑料降解緩慢,,在被分解為越來越小的碎片時會產(chǎn)生微塑料,。人類和其他生物攝入微塑料后,可能對健康和生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生未知的影響,。
近期,,國際學術(shù)期刊《美國國家科學院院刊》發(fā)表了一項最新研究進展,研究人員首次利用新的顯光學成像技術(shù),,觀測到生活中的“納米級塑料”(小于1微米的塑料顆粒),。他們首次計算并識別了瓶裝水中的納米塑料顆粒,發(fā)現(xiàn)每升瓶裝水中平均約含有24萬個可檢出的塑料顆粒,。這種“納米塑料”與“微塑料”不同,,納米塑料更加微小,是尺寸小于1微米的顆粒,。人類頭發(fā)絲的直徑約為70微米,,納米塑料也就是直徑大小約是頭發(fā)絲的1/70。
《環(huán)境科學與技術(shù)》期刊發(fā)表了一篇關(guān)于塑料容器在不同使用場景下釋放微塑料和納米塑料的研究,。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),,與冷藏或室溫下使用相比,,微波加熱導(dǎo)致微塑料和納米塑料釋放到食品中的數(shù)量最高,每平方厘米容器中會釋放出超過20億個納米塑料和400萬個微塑料,。
印尼安達拉斯大學科學家對該國21個食鹽品牌進行了抽樣,,發(fā)現(xiàn)每個品牌都含有4種不同的微塑料,相關(guān)論文發(fā)表于最新一期《全球環(huán)境科學與管理雜志》上,。研究人員表示,,這些微塑料與癌癥、心臟病和癡呆癥的發(fā)展以及生育問題相關(guān)聯(lián),。而且,,他們在每公斤食鹽中檢測出多達33個微塑料顆粒,這意味著人們每年會攝入相當數(shù)量的微塑料,。
02
微塑料或致多種慢性病
不小心攝入塑料,,后果是否很嚴重?北京大學人民醫(yī)院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師劉健在其文章中介紹,,最近有傳言,,每一口外賣都吃進了塑料,這并不是危言聳聽,。如果每天都攝入一點塑料,,10年下來,你可能已經(jīng)吃掉了一個標準的救生圈,。
塑料的發(fā)明為生活帶來了極大的便利,。不僅是一次性的外賣餐盒,您正拿著的手機,、購買物品的外包裝,、兒童玩具、醫(yī)療用品(如靜脈輸液管,、人工瓣膜等),,就連航空航天設(shè)備,都有塑料的身影,。塑料隨處可見,,體積小到可以穿過細胞膜,甚至已經(jīng)入侵我們的身體了,。
因此,我們根本避無可避,。當我們使用塑料時,,塑料顆粒就會被釋放到環(huán)境中,通過呼吸,、飲食等方式進入人體,。另外,,微塑料還可能被動物誤食,比如海洋動物,,動物體內(nèi)的微塑料會順著食物鏈,,最終進入人體內(nèi)。在國際期刊《納米材料》雜志上,,奧地利科學家發(fā)表的一項研究成果指出,,微塑料顆粒在被攝入人體后,僅兩小時即可穿過血腦屏障進入大腦,。
研究人員不僅從人體的肺部,、肝臟和血液中檢測到微塑料,就連腸黏膜,、糞便,、脾臟、胎盤,,甚至大腦,,都能檢測出微塑料。
人體里的塑料顆粒會成為健康的一大隱患,。既往研究發(fā)現(xiàn),,塑料可影響內(nèi)分泌功能,增加早產(chǎn),、神經(jīng)發(fā)育障礙,、男性生殖缺陷、肥胖,、心血管病,、腎病、癌癥等疾病發(fā)生風險,。近期研究還發(fā)現(xiàn),,納米塑料可損害大腦神經(jīng)元中的蛋白纖維,從而增加帕金森病的發(fā)生風險,。
2023年11月,,杜克大學的研究團隊發(fā)表在《科學進展》雜志上的一項研究發(fā)現(xiàn),納米塑料顆粒會進入大腦,,與大腦神經(jīng)元中的蛋白纖維發(fā)生作用,,從而加劇帕金森病的風險。
03
減塑行動應(yīng)融入生活
減塑,,我們能做點什么,?劉健建議,塑料不僅會影響人體健康,,還會嚴重破壞生態(tài)環(huán)境,。因此,,我們必須采取措施,減少塑料的使用和廢棄,,來保護健康和環(huán)境,。對個人來說,我們可以從以下幾方面做起:盡量少用一次性塑料制品,,選擇可降解塑料,,支持環(huán)保;不用塑料袋盛熟食,,尤其是熱的熟食,;不加熱塑料容器;不用塑料瓶來裝食用油,;避免選擇合成纖維的衣物,;定期進行室內(nèi)吸塵,減少室內(nèi)塑料顆粒水平,。
河南大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生王茜在刊文中介紹,,減少微塑料進入人體有5個方法。第一,,減少一次性塑料餐具使用,,因為使用的一次性紙杯、塑料餐盒,、塑料碗勺,、包裝袋等都是塑料制品。第二,,自帶水杯,,盡量自己燒自來水喝或涼白開,少飲用瓶裝水,。第三,,不要在碗里套塑料袋盛燙食,需要打包最好使用降解盒,,自帶飯盒更好,,因為高溫會增加微塑料產(chǎn)生的速率和數(shù)量。第四,,盡量不使用塑料吸管,,液體接觸塑料吸管管壁時,會將微塑料帶入體內(nèi),,而熱飲更會增加此風險,。一些人喜歡咬吸管,塑料吸管在受到外力作用時會產(chǎn)生更多微塑料。第五,,少吃加工食品。加工食品經(jīng)層層包裝,,受微塑料污染的風險更高,。罐裝食品內(nèi)部一般都涂有雙酚A,微塑料難免會降解在食物里,。
最后,,塑料瓶、塑料袋別亂扔,,垃圾分類放到指定的垃圾桶里,,減少對環(huán)境的污染,避免微塑料通過食物鏈進入人體,。
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記者 || 燕聲
原標題:《小心生活中的微塑料》