• 丙二醇為一種化學(xué)試劑,，與水及多種有機(jī)溶劑混溶, 其化學(xué)式為 C3H8O2。常態(tài)下為無色粘稠液體,，近乎無味,，細(xì)聞微甜。
  

• 中文名：1,2-丙二醇 Propanediol 

• 分子量：76.09 

• 沸    點(diǎn)：188.2℃ 

• 熔    點(diǎn)：－59℃ 

• 粘    度：（20 ℃）56.0mpa.s 

• CAS號(hào)：57-55-6 

• 閃    點(diǎn)：99ºC 

  
  

丙二醇的作用：

1,、丙二醇是不飽和聚酯,、環(huán)氧樹脂和聚氨酯樹脂的重要原料，約占丙二醇總消耗量的45%,。這種不飽和聚酯應(yīng)用于表面涂層和增強(qiáng)塑料中,。

2、丙二醇為載體溶劑,；保濕劑,；保濕劑；防結(jié)塊劑,；抗氧劑,；組織改進(jìn)劑；表面活性劑,；穩(wěn)定劑,；增稠劑；面團(tuán)調(diào)理劑,；乳化劑,；調(diào)味劑；賦形劑,；加工助劑,。

3、丙二醇主要用作各種香料、色素,、防腐劑,、香草豆、烤咖啡粒,、天然香料等的溶劑,，是糖果、面包,、包裝肉,、奶酪等的保濕軟化劑，也可用作面條和餡料的防霉添加劑,。加入0.006%的豆?jié){,，可使豆腐加熱后風(fēng)味保持不變，制成白色,、有光澤的包裝豆腐,。油炸會(huì)使體積擴(kuò)大。

4,、丙二醇可以用于有機(jī)合成,，用作溶劑、脫水劑,、增塑劑,、抗凍劑、氣相色譜固定液,。也可以常用的有機(jī)合成原料,。由于具有吸濕性好、毒性低的特點(diǎn),，在醫(yī)藥工業(yè)中用作調(diào)和劑,、防腐劑、軟膏,、油膏,、藥丸及維生素等的溶劑，也用作軟化劑及賦形劑,。在食品工業(yè)中用作香料,、調(diào)味品及食用色素的溶劑。還用作煙草增濕劑,、防霉劑,、水果催熟防腐劑、涂料成膜助劑,、防凍劑及傳熱介質(zhì)等,。也常作為甘油的代用品,，在牙膏、化妝品中可與甘油或山梨醇配合用作潤濕劑,。

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