硬脂酸,，即十八烷酸，分子式C18H36O2,，由油脂水解生產(chǎn),，主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇,，5ml苯,，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。呈白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體,，能分散成粉末,，微帶牛油氣味。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的硬脂酸大多數(shù)企業(yè)都是從國(guó)外進(jìn)口棕櫚油,，進(jìn)行加氫變成硬化油,，然后水解蒸餾做硬脂酸。

硬脂酸1801 

英文名: Stearic Acid 別名: 十八酸,、十八烷酸,、脂蠟酸

分子式: C18H36O2

結(jié)構(gòu)式: CH3(CH2)16COOH

性質(zhì): 一種高級(jí)飽和脂肪酸，純品為帶有光澤的白色柔軟小片,。

1,、主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽：硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣,、硬脂酸鉛,、硬脂酸鋁、硬脂酸鎘,、硬脂酸鐵,、硬脂酸鉀。

2,、廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑,、脫模劑,、穩(wěn)定劑、表面活性劑,、橡膠硫化促進(jìn)劑,、防水劑、拋光劑,、金屬皂,、金屬礦物浮選劑、軟化劑,、醫(yī)藥品及其他有機(jī)化學(xué)品,。

3、用作油溶性顏料的溶劑,、蠟筆調(diào)滑劑,、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等,。

4,、在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂,、硬脂酸山梨糖醇酐酯,、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料,。

5,、硬脂酸廣泛應(yīng)用于PVC塑料管材、板材,、型材,、薄膜的制造。是PVC熱穩(wěn)定劑,，具有很好的潤(rùn)滑性和較好的光,、熱穩(wěn)定作用。

6,、硬脂酸在橡膠的合成和加工過程中起重要作用,。硬脂酸是天然膠,、合成橡膠和膠乳中廣泛應(yīng)用的硫化活性劑，也可用作增塑劑和軟化劑,。

7,、硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類護(hù)膚品中起乳化作用，從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏體,。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料,。硬脂酸皂酯類在化妝品工業(yè)中用途更為廣泛。