我們的日常生活似乎離不開塑料制品：水杯,、餐具,、吸管、打包盒等,。有的人用超市提供的免費塑料袋分裝菜,、肉，并將其直接塞進冰箱,；有的人將一次性塑料餐盒反復使用,；還有的人用塑料瓶裝調(diào)味料……但這些行為真的不可?。?/p>

不是所有塑料袋都可以裝食物

正規(guī)超市里的塑料袋,，大多是聚乙烯（PE）材質(zhì),，在常溫下裝一些日常用品沒有問題，但只有專門的“食品級”PE保鮮袋才能用來裝生鮮食物,。而且PE材質(zhì)塑料袋也有缺陷：耐熱性不是很強,，溫度一旦超過80℃可能會出現(xiàn)熔化,、分解,；不宜長時間接觸油脂。PE的原料主要是低密度聚乙烯（LDPE）和線性低密度聚乙烯（LLDPE）,，在接觸油脂時,，兩種物質(zhì)可能會發(fā)生一定程度的溶脹并分解，溶于油脂中,，使油脂帶有哈喇味,。

因此，最好不要用超市透明塑料袋裝熱食,，也不要用來分裝肉類直接凍進冰箱,，凍肉還是建議用食品級的、密封性好的袋子盛裝,。使用塑料餐盒,，這些事項要注意

加熱時取下餐盒

有些微波爐餐盒，盒體以聚丙烯（PP）材質(zhì)制造,，但盒蓋卻以PE材質(zhì)制造,，而PE不耐受高溫。所以放入微波爐前,，記得把蓋子取下,。

及時更換

餐盒的使用年限一般為3-5年，但當其出現(xiàn)變色,、變脆,、變黃時，應(yīng)立即更換,。

清潔到位

有些餐盒,，為了保證密封性，會在蓋子上裝上密封圈,。但食物殘渣滲入到密封圈里,，就成為了霉菌的“福地”。建議每次清洗時,，把密封圈及其溝槽清洗干凈,，晾干后,，再裝回蓋子上。

不盛放加速餐盒老化的食物

如果餐盒內(nèi)長時間存放酒精,、碳酸飲料,、醋等酸性物質(zhì)，容易加快老化,。所以,，如果您家有自制的醋泡花生、楊梅酒等,，不妨換用玻璃器皿儲存,。一次性塑料外賣盒不建議反復使用

現(xiàn)在很多外賣盒看著質(zhì)量很好，標注的也是比較安全的PP材質(zhì),，有些人就忍不住洗干凈囤在家里重復使用,。但其實這是不對的。出于成本控制等原因,，通常一次性餐盒沒有非常高的安全標準,，其制作出來的目的，就是盛裝一次,、溫度較高的,、可能有油的食物，在這種條件下使用,，是安全的,。但如果使用次數(shù)較多，就會破壞其穩(wěn)定性,，其中的有害物質(zhì)析出,，長期下來可能會影響健康。裝飲料的塑料瓶,，能裝調(diào)味品,？

不少人喝完飲料后將瓶子洗刷干凈，留下來再裝水或者裝一些豆子,、粗糧,、醬醋油，甚至腌菜,。但裝飲料的塑料瓶,，最好喝完就扔。首先,，用來裝飲料的塑料瓶通常耐熱性差,，最高使用溫度不超過70℃，一加熱或裝開水就容易變形,，還會溶出有害物質(zhì),。其次,，這種塑料瓶遇油脂、酸堿物質(zhì),，都易析出有害物,。另外，塑料瓶重復使用的次數(shù)越多,，釋放致癌物的概率越高,，滋生的細菌也越多。兩個要點,，安全使用塑料制品

看標識

一般塑料制品會用1-7的數(shù)字標明“身份”,。這些數(shù)字里，包含了一些安全提示：

1號塑料,，常用于制作礦泉水瓶,、碳酸飲料瓶,。不能裝熱水,，也不能重復利用。

2號塑料,，多用于制作盛放清潔用品,、沐浴產(chǎn)品的容器。密度很高,，很結(jié)實,，可以重復使用。

3號塑料,，常用于制作生活中的雨衣,、垃圾袋，農(nóng)業(yè)用的塑料大棚,、膠皮管子等,。性能好，耐磨,、抗酸,，但是不耐熱、毒性大,。

4號塑料,，常用于生產(chǎn)保鮮膜、塑料膜等材料,。透氣不透水,，耐熱性不強。

5號塑料,，常用于制作塑料杯,、塑料飯盒,。可以用于存放食品,、微波爐加熱,。

6號塑料，常用于碗裝泡面盒,、快餐盒的生產(chǎn),。耐熱（耐熱60℃～70℃）、抗寒,，但不能放進微波爐中,，不能用于裝強酸、強堿性物質(zhì),。

7號塑料,，多用于制造奶瓶、太空杯等,。不宜裝開水,。

看使用說明

很多大品牌在產(chǎn)品包裝上都會標注使用說明。比如,，適用溫度是多少,，能不能放進微波爐或者冰箱等。

最后,，還是建議大家減少使用塑料制品,，更推薦大家用布袋、紙袋,、瓷器或玻璃制品,，既能保護環(huán)境也利于身體健康！