型號 :	食品級 工業(yè)級	品牌 :	天世豪
含量 :	99％	有效物質(zhì)含量 :	99％
產(chǎn)品規(guī)格 :	25KG/桶	執(zhí)行標準 :	國標
主要用途 :	抗氧化劑	CAS :	61487
名稱 :	維生素Cna

維生素C鈉（L-Ascorbic Acid Sodium Salt）可用于補充，也可用于作食品營養(yǎng)強化劑,，還可作護色劑和抗氧化劑,。

中文名稱:維生素C鈉

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中文別名:抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基- 酸-4-內(nèi)酯鈉;L-抗壞血酸鈉 CAS:134-03-2 EINECS:205-126-1 分子式:C6H7NaO6 分子量:198.1059 本品為L-抗壞血酸鈉鹽,。按干燥品計算，含C6H7NaO6不得少于90.0,。

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產(chǎn)品性狀?

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本品為白色或極微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,；無臭；在空氣中較穩(wěn)定,，遇光色漸變暗,。

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本品在水中易溶，在乙醇中極微溶解,，在氯仿或中不溶,。

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化學性質(zhì)：白色至黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒。幾乎無臭,。略有咸味,。干燥狀態(tài)下于空氣中相當穩(wěn)定。但在溶液中,，在有空氣,、微量金屬、熱和光存在下會變質(zhì),。熔點200以上(分解),。易溶于水(17g/100m1)。幾不溶于乙醇,。2水溶液的pH值為5.58.0,。

產(chǎn)品用途?

?? ?1.可用于維生素c補充，作用與抗壞血酸相同,，但由于是鈉鹽,，所以性能更穩(wěn)定，同時不再有維生素c的強酸性,，可以與多種 同時服用,，更優(yōu)于維生素c。

??2.肉類和其他食品的抗氧化劑,。

??3.作食品營養(yǎng)強化劑,，還可作護色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同,。

主要用于：用作食品的抗氧化劑,，廣泛用于肉食品，魚食品,，啤酒,，水果汁，果汁晶，水果和蔬菜罐頭,，糕點,，乳制品，果醬,，咸菜,，油脂等?？杀３质称返纳珴?，自然風味和延長保持期，且無任何毒副作用,。

儲存：遮光,、密封、干燥處保存,。

規(guī)格：?USP31/FCC包裝：?25kg凈重紙箱或紙桶內(nèi)襯一層鋁箔袋和一層塑料袋,。如客戶有特殊要求可以特殊定制。
儲存：?密閉儲存,，避光、陰涼,、干燥處放置,。

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