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產(chǎn)品簡介

【產(chǎn)品名稱】：蝦青素

【英文名稱】：astaxanthin

【外? ? ?觀】：深紅色或紫紅色

【含? ? ?量】：2%~5%?

【檢測方法】： uv

【提取部位】：紅球藻粉(haematococcus pluvialis)提取

【cas no 】：472-61-7?

【分 子? 量】：596.85

【熔? ? ? 點】：182～183℃

【分 子? 式】：c40h52o4?

【產(chǎn)品介紹】：蝦青素(astaxanthin)，又名蝦黃質(zhì),、龍蝦殼色素,，是一種類胡蘿卜素，呈粉紅色,，廣泛存在于生物界,，特別是蝦、蟹,、魚,、藻體,、酵母和鳥類的羽毛中含量較高，是海洋生物體內(nèi)主要的類胡蘿卜素之一,?；瘜W(xué)名稱是3，3′-二羥基-4,，4′-二酮基β-胡蘿卜素,，在體內(nèi)可與蛋白質(zhì)結(jié)合而呈青、藍色,。?

【蝦青素保健功效】：

a:眼和神經(jīng)系統(tǒng)的保護作用

人類視網(wǎng)膜富含不飽和脂肪酸,，因此，氧化產(chǎn)生的自由基很容易使其發(fā)生過氧化損傷,。有研究表明,，蝦青素很容易通過血腦屏障和細胞膜，能有效地防止視網(wǎng)膜的氧化和感光細胞的損傷,，以及尤其是對大腦起到保護作用，從而有效治療缺血-再灌注損傷,、脊髓損傷,、帕金森綜合征、alzheimer綜合征等損傷,。尤其是視網(wǎng)膜黃斑變性效果較葉黃素更加顯著,。美國cadax公司已經(jīng)把蝦青素作為一種腦梗塞后防止再次梗塞的藥，據(jù)報道2010年已經(jīng)進入臨床試驗階段,。的好處是不會象抗血小板藥導(dǎo)致凝血功能障礙,。

b:防紫外線

眾所周知，紫外線 是導(dǎo)致表皮光老化和皮膚癌的重要原因,。研究表明,，蝦青素對谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶(transglutaminase)具有特殊作用，能夠在皮膚受光照時消耗腐胺,，口服蝦青素對腐胺積累的抑制作用比口服維生素a更強,。因此，蝦青素的強抗氧化性可能使它成為潛在的光保護劑,，有效清除引起皮膚老化的自由基,，保護細胞膜和線粒體膜免受氧化損傷，用于阻止皮膚光老化,。