多功能切菜機采用“變速機構”和“離心式切片結構”等技術研制而成,，包含單切機所有功能的同時，也可切圓形如土豆,、蘿卜等,。可將根,、莖,、葉等蔬菜加工成片,、絲、丁,、菱,、曲線、花丁,、花片等,。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆,、水果,、薯類)的切片，厚度在1-10毫米內自由調整;往復豎刀將切成的菜片或軟菜(韭菜,、芹菜)切成直絲或段,、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整,。所調整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂,。被切菜加工面平整光滑,、規(guī)則，組織完好,，保持手工切制的效果,。

多功能切菜機特點：

1：不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生標準,；

2：雙頭型切菜機,，可同時工作；

3：可以切多種規(guī)格,；

葉菜切段可以在1—80mm之間可調,；

根莖切片可以在1—7mm之間可調（隨機帶一個刀盤片長度為大片，25mm片,，30mm片等）,；

球莖切丁可以在10mm，15mm,20mm等（隨機帶一個刀盤）,；

根莖、球莖可以切3mm以上絲等（隨機帶一個刀盤,，切絲規(guī)格3mm,4mm.6mm等）

4：通過更換刀盤可以切出規(guī)格的丁,、絲、塊,；

5：通過傳輸帶切出不同規(guī)格的蔬菜段,；

6：本機帶變頻調速功能,；

7：操作簡單，占地面積小,，節(jié)省人工,；

多功能切菜機參數：

電源：    220V或380V

功率：    2.62KW

外形尺寸：1160×530×1300MM

重量：    140KG

產量：    300-1000KG/H