隨著各國對生態(tài)環(huán)境保護(hù)進(jìn)一步的認(rèn)知和關(guān)注,，一次性塑料包裝的減量使用以及再生利用成為全球共同面臨的課題,。中國作為世界最大的塑料制品國，每年消耗塑料原料超過1億噸，其中,，塑料包裝消費(fèi)量驚人,，占塑料消費(fèi)比例約25%，每年催生巨量塑料垃圾,。為此,，2020年，我國出臺“史上最嚴(yán)”限塑令,，提出到2022年,，一次性塑料制品消費(fèi)量明顯減少，替代產(chǎn)品得到推廣,，塑料廢棄物資源化能源化利用比例大幅提升;到2025年,，塑料制品生產(chǎn)、流通,、消費(fèi)和回收處置等環(huán)節(jié)的管理制度基本建立,，多元共治體系基本形成，替代產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用水平進(jìn)一步提升,，重點(diǎn)城市塑料垃圾填埋量大幅降低,，塑料污染得到有效控制。2021年,，“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要提出,，要加強(qiáng)塑料污染全鏈條防治;加強(qiáng)廢舊物品回收設(shè)施規(guī)劃建設(shè)，完善城市廢舊物品回收分揀體系;推行生產(chǎn)企業(yè)“逆向回收”等模式,，建立健全線上線下融合,、流向可控的資源回收體系。

飲料是人們的日常消費(fèi)品,，PET包裝的飲料是典型的一次性塑料包裝產(chǎn)品,。全球?qū)ET瓶的高量需求，導(dǎo)致產(chǎn)生了數(shù)量龐大的廢舊PET瓶,，其回收利用也受到了較高的關(guān)注,。如何通過工藝或原料創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)減塑,，成為飲料行業(yè)迫切應(yīng)對的課題,。

　輕量化瓶技術(shù)成熟但消費(fèi)者存疑

輕量化和再生塑料(rPET)的使用是實(shí)現(xiàn)減塑的兩個(gè)有效途徑，而輕量化瓶需要從包裝技術(shù)和裝備技術(shù)兩個(gè)方面來突破,，才能確保實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,。西得樂大中華區(qū)包裝和模具運(yùn)營總監(jiān)謝華表示，“輕量化瓶是降低塑料使用非常有效的一種方式,，大概在過去10年間,，中國曾經(jīng)引領(lǐng)了整個(gè)亞太區(qū)飲料瓶輕量化的潮流?！?/span>

西得樂大中華區(qū)產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)理王偉介紹,，以500毫升瓶裝水PET瓶為例,，1990年使用瓶子的克重約為19克，經(jīng)過技術(shù)創(chuàng)新,，2019年西得樂在美國推出了6.5克重的500毫升PET瓶,，瓶子克重降低了66%。同時(shí),，生產(chǎn)能耗從6.3瓦時(shí)/瓶降低到2.3瓦時(shí)/瓶,，效率從1000瓶/模/小時(shí)提升到2700瓶/模/小時(shí)。

從生產(chǎn)成本來看,，輕量化瓶也極具優(yōu)勢,。據(jù)了解，飲料瓶的生產(chǎn)成本中,，PET原材料可以占到70%,，包裝的克重對飲料瓶成本有非常直接的影響。

然而,，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，消費(fèi)者對產(chǎn)品的品質(zhì)提出了更高的要求，對克重較輕,、手感偏軟的輕量化瓶接受度逐漸降低,。“輕量化瓶是啥?”在采訪中,，多位消費(fèi)者向記者表示不懂輕量化瓶的概念,，甚至錯(cuò)誤的將使用輕量化瓶的產(chǎn)品視為假冒偽劣產(chǎn)品。

中華環(huán)保聯(lián)合會綠色循環(huán)普惠專委會秘書長蔣南青表示,，輕量化瓶的出現(xiàn)讓消費(fèi)者產(chǎn)生“商家在偷工減料”的誤解,。

謝華坦陳：“確實(shí)，在消費(fèi)升級的過程中,，部分消費(fèi)者對于輕量化瓶的接受度不高,，甚至有些人會認(rèn)為瓶子品質(zhì)有瑕疵?！睘榇?，西得樂提出“適量克重”的概念，指的是在包裝上能夠帶來比較好消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí),，降低非必要區(qū)域原材料的損耗,。從技術(shù)開發(fā)的角度對整個(gè)包裝進(jìn)行精細(xì)化管理，在每一個(gè)環(huán)節(jié)都盡量減少塑料的使用量,，這樣就既能讓消費(fèi)者接受,，又可減少不必要的浪費(fèi)。目前市場上，包括行業(yè)前三名的頭部企業(yè)都在使用“適量克重”瓶,。

值得注意的是,，西得樂提出的“適量”并不是固定值，而是一個(gè)范圍,，范圍的大小一方面由技術(shù)決定,，另一方面由消費(fèi)者的接受度決定。當(dāng)消費(fèi)者接受度逐漸增高,，“適量”的范圍可以進(jìn)一步縮小,。

　國內(nèi)rPET食品級應(yīng)用尚屬空白

此前，某國際環(huán)保組織將可口可樂,、百事以及雀巢評為全球最大的塑料污染者,，把“塑料污染罪魁禍?zhǔn)住边@頂帽子扣在了飲料行業(yè)頭上。事實(shí)上,，塑料污染中的“塑”指的是所有塑料,，而PET只是塑料的一種?！癙ET占全球塑料包裝整體的10%,，”謝華說：“不是所有的塑料都叫PET，而且它是所有塑料中唯一能夠?qū)崿F(xiàn)‘瓶到瓶’同級回收循環(huán)使用的材料,。所以,，當(dāng)我們談?wù)撐廴緯r(shí)，PET背了不少鍋,?！?/span>

據(jù)2020年中國飲料工業(yè)協(xié)會聯(lián)合中國環(huán)境科學(xué)研究院發(fā)布的《我國PET飲料包裝回收利用情況研究報(bào)告》，在現(xiàn)有回收體系下,，全國PET飲料瓶回收率可達(dá)94%以上,。與其他國家相比，中國的原生回收體系受經(jīng)濟(jì)市場驅(qū)動,，具有比較高的運(yùn)行效率,，尤其是在PET飲料包裝等價(jià)值較高的廢棄物方面有獨(dú)特優(yōu)勢。隨著垃圾分類在全國的普及,，PET瓶的回收有望得到進(jìn)一步加強(qiáng),。

在回收方面，飲料行業(yè)的龍頭企業(yè)都在積極履行社會責(zé)任,?？煽诳蓸分袊矫嬗嘘P(guān)人士告訴記者,，2018年1月,，可口可樂就承諾到2025年，在全球范圍使用100%可回收的包裝材料;到2030年，在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)公司銷售產(chǎn)品所使用包裝的等量回收和再利用,?？煽诳蓸分袊沧龀隽舜罅颗Γ?lián)合公益組織和社會企業(yè),，不斷探索飲料瓶的公眾教育,、有效回收和再生用途。如2020年9月,，可口可樂中國跨界攜手上海五里橋社區(qū),，開展為期一年的塑料瓶回收行動，利用可口可樂在循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn),，提升塑料瓶回收效率,，推動其加速進(jìn)入循環(huán)價(jià)值鏈;并運(yùn)用塑料瓶回收再生材料設(shè)計(jì)和制作遮陽傘、雨棚等公共設(shè)施用品,，回饋社區(qū),，以兼具美感和實(shí)用性形式實(shí)現(xiàn)塑料瓶在社區(qū)內(nèi)的良性循環(huán)，同時(shí)也推動社會各界對循環(huán)經(jīng)濟(jì)的思考和創(chuàng)新,?？煽诳蓸分袊€攜手京東，借助其物流供應(yīng)鏈從上海消費(fèi)者的家中回收飲料瓶,。

雀巢全球也向消費(fèi)者承諾,，到2025年實(shí)現(xiàn)其100%包裝材料可循環(huán)再生或可重復(fù)使用。去年7月,，在北京朝陽公園出現(xiàn)了一臺“萌萌的”無人車,。這臺外形可愛、聲音甜美的智能回收車,，來自雀巢公司的創(chuàng)新項(xiàng)目,。在接下來的一個(gè)月時(shí)間，這輛無人車在公園內(nèi)按既定路線徜徉,，不間斷地宣傳塑料回收的環(huán)保理念,。游客還能隨時(shí)招手叫停它，在車身屏幕上學(xué)習(xí)環(huán)保小知識,，把塑料空瓶放置到車身上的回收窗口中,，并有機(jī)會獲得神秘獎品。

今年3月,，達(dá)能旗下品牌脈動在上海黃浦區(qū)試點(diǎn),，放置了多臺創(chuàng)新塑料瓶智能回收機(jī)，倡導(dǎo)和邀請消費(fèi)者參與到綠色環(huán)?；顒又?，形成垃圾分類的生活習(xí)慣,。

在回收后的利用方面，我國還處在起步階段,。據(jù)悉,，當(dāng)前因法規(guī)和技術(shù)所限，我國高回收率的PET飲料瓶在食品級回收利用方面尚屬空白,，對rPET的利用主要是在非食品級包裝領(lǐng)域,。

謝華告訴記者，PET回收后經(jīng)過處理再次利用主要有兩個(gè)途徑：一方面,，作為原材料生產(chǎn)日用品及服裝面料等;另一方面,，生成rPET材料，重新變成塑料粒子去注胚,、吹瓶,。

中國擁有龐大的紡織工業(yè)和塑料制品工業(yè)，廢棄的PET瓶被制作成大量的化學(xué)纖維以及紡織品,、草坪,、遮陽網(wǎng)等，應(yīng)用的范圍比較廣,。

而在一些西方市場,，rPET食品級應(yīng)用已經(jīng)推廣開來。如可口可樂在全球18個(gè)市場推出了100%rPET飲料瓶,。歐盟甚至明確要求,，到2025年，rPET的使用量在整體PET包裝中達(dá)到25%,，到2030年達(dá)到30%,。

rPET最顯著的優(yōu)點(diǎn)在于可以減少碳排放量。據(jù)了解,，原生PET的原料來源是石油,，從石油到塑料粒子再到做成瓶子的過程中，能耗及二氧化碳排放量巨大,。但如果使用rPET,，其材料來自于PET瓶而不是石油，所以大大縮短了產(chǎn)生二氧化碳的碳排放鏈條,，只在PET的回收過程及再加工利用的過程中產(chǎn)生能耗及碳排放,。在實(shí)際操作中，制作一個(gè)550毫升克重15克的瓶子,，如果以100%rPET作為原材料,，其生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的碳排放量比用原生PET材料可減少80%。

中國物資再生協(xié)會再生塑料分會秘書長王永剛表示,，當(dāng)前,，不少企業(yè)在推動rPET的再生利用,，但國內(nèi)相關(guān)法律法規(guī)以及使用、回收,、評估等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)尚處空白?！皉PET的食品級應(yīng)用技術(shù)是成熟的,，各方也都在關(guān)注rPET的食品級應(yīng)用?！蓖跤绖?cè)缡钦f,。

蔣南青認(rèn)為，推動rPET的食品級利用需要政策推動,，尤其是循環(huán)再生行業(yè),，應(yīng)該大力支持。但王永剛建議,，相應(yīng)地,，國家也要加強(qiáng)對rPET應(yīng)用的監(jiān)管，包括標(biāo)準(zhǔn)審核和產(chǎn)品品控,，以防止政策放開,，企業(yè)一哄而上，造成市場混亂,。

　消費(fèi)者接受度影響行業(yè)減塑進(jìn)度

既然rPET在減少碳排放方面有如此強(qiáng)大的能力,，為何我國還沒有廣泛應(yīng)用?業(yè)內(nèi)人士指出，目前rPET在技術(shù)上已經(jīng)相對成熟,，主要原因在于成本和消費(fèi)者接受度等方面,。以去年的價(jià)格為例，1噸rPET原材料的價(jià)格基本上是原生PET的兩倍,，若廣泛應(yīng)用rPET,，消費(fèi)者和企業(yè)都要負(fù)擔(dān)巨額成本。同時(shí),，國外市場對rPET原材料的需求量巨大,，目前全球產(chǎn)能供應(yīng)不足也造成了其成本無法在短期內(nèi)降低。又基于觀念的原因,，部分國內(nèi)消費(fèi)者對rPET飲料瓶存在疑慮,，企業(yè)即使能夠生產(chǎn)出食品級rPET包裝，推廣使用也還需要一個(gè)過程,。

王永剛認(rèn)為,，PET的高值化是未來趨勢，但rPET食品級的利用只是選擇之一,，現(xiàn)在世界各大品牌將rPET作為生產(chǎn)原料主要是基于社會責(zé)任,。因?yàn)?，再生材料不僅能夠減少原材料的使用，更能解決環(huán)境污染問題,。

那么,，輕量化瓶和rPET瓶，哪種方式才是成本既可控,、又能達(dá)到減塑目的的最佳解決方案呢?“我認(rèn)為這兩者不矛盾,，”謝華說：“最佳的方式是把它有機(jī)結(jié)合起來——在消費(fèi)者可以接受的前提下，通過包裝技術(shù)以及包裝設(shè)備,，盡量做到輕,，同時(shí)把rPET結(jié)合進(jìn)去。雖然rPET目前價(jià)格比較高,，但當(dāng)rPET整個(gè)供應(yīng)鏈鏈條更完善,、產(chǎn)能變大之后，將來成本完全可以降下來,，能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)性以及環(huán)保性的有機(jī)結(jié)合,。”

但無論是輕量化瓶還是rPET瓶,，都需要消費(fèi)者的接受,。多家企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者表示，希望消費(fèi)者能夠轉(zhuǎn)變觀念,，為了環(huán)保而做出一定程度的“妥協(xié)”,，如瓶子手感不佳等。行業(yè)企業(yè)也會不遺余力開展消費(fèi)者教育行動,，持續(xù)推廣環(huán)保措施,。蔣南青說：“應(yīng)該加大消費(fèi)者教育，讓消費(fèi)者明白輕量化瓶有助于減塑,?！?/span>

需要強(qiáng)調(diào)的是，消費(fèi)者正確的垃圾分類行為對rPET來說是非常關(guān)鍵的,。因?yàn)閞PET的性能和成本受制于回收情況,。如果回收的PET瓶未經(jīng)污染，則處理后的rPET料純凈度高,、性能優(yōu);如果回收渠道不理想,，比如瓶子跟其他廚余垃圾或者工業(yè)垃圾混雜，對于rPET的成本和使用性能會有非常大的影響,。

《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》提出,，要加強(qiáng)塑料污染全鏈條防治;加強(qiáng)廢舊物品回收設(shè)施規(guī)劃建設(shè)，完善城市廢舊物品回收分揀體系;推行生產(chǎn)企業(yè)“逆向回收”等模式,，建立健全線上線下融合,、流向可控的資源回收體系,。我國還提出，二氧化碳排放力爭2030年前達(dá)到峰值,，力爭2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和,。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，相信國家在政策層面將會有更大的行動,，這將更有利于行業(yè)上下游減塑行為的推進(jìn),。謝華說：“我們非常贊同國家采取這些措施，也期待條件成熟的時(shí)候,，食品級rPET能夠在國內(nèi)盡快得到利用,，助力最終實(shí)現(xiàn)碳中和,?！?/span>

另據(jù)了解，去年10月,，中國飲料工業(yè)協(xié)會委托中國環(huán)境科學(xué)研究院和天津科技大學(xué)聯(lián)合開展《我國回收PET飲料瓶多路徑循環(huán)再利用質(zhì)量控制研究》項(xiàng)目,。鑒于國內(nèi)外回收PET飲料瓶再制工藝和回收市場的差異性，該項(xiàng)研究從回收利用過程入手,，利用實(shí)地考察收集,、回收安全實(shí)驗(yàn)、質(zhì)量控制,、經(jīng)濟(jì)成本分析等方法,，研究我國進(jìn)行PET瓶食品級循環(huán)使用的實(shí)施技術(shù)方法，提出PET瓶多路徑再生質(zhì)量控制要求;分析廢PET瓶不同路徑循環(huán)再利用的碳足跡,，了解其環(huán)境影響;了解PET瓶多路徑再生經(jīng)濟(jì)成本;探討回收PET瓶高質(zhì)量利用潛力,，提出多收路徑再生利用質(zhì)量控制建議，從而更好地實(shí)現(xiàn)PET飲料瓶綠色生態(tài)循環(huán),。研究成果將為管理部門政策體系完善提供依據(jù),，幫助產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)了解廢PET瓶再生利用前景，把握行業(yè)發(fā)展方向,，為企業(yè)決策提供支撐;為引導(dǎo)各方承擔(dān)社會責(zé)任,、為政府建言獻(xiàn)策提供支持。