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排酸1,、將修割,、清洗后的羊體進(jìn)排酸間開展“排酸”，它是牛肉冷切分加工工藝的一關(guān)鍵步驟,。2,、排酸間的溫度：0-4℃，排酸時(shí)間不超過16鐘頭,。3,、排酸軌道設(shè)計(jì)方案距排酸間環(huán)氧地坪高度不底于2200mm，軌道間隔：600-80b250m,，排酸間每米軌道可掛5-8只羊體,。4、排酸軌道設(shè)計(jì)方案距排酸間環(huán)氧地坪高度不底于2200mm,，羊屠宰自動(dòng)線,，軌道間隔：600-80b250m，排酸間每米軌道可掛5-8只

羊屠宰機(jī)械,，羊頭打毛機(jī)肉羊宰殺加工工藝毛羊V形皮帶輸送機(jī)該機(jī)器設(shè)備用于毛羊的運(yùn)送,，V形皮帶輸送機(jī)國際貿(mào)易總寬可調(diào)式，輸送帶為尼龍帶,，羊屠宰流水線,，有益于清理及維修，電機(jī)為變頻電動(dòng)機(jī),，可根據(jù)班總產(chǎn)量及學(xué)習(xí)情況調(diào)節(jié)皮帶輸送機(jī)速度,，可適合各式各樣宰殺量。皮帶輸送機(jī)前端工程師與平板接納臺(tái)相連,，可將毛羊馬上掛在放血線上與線下,，操作過程方便快捷，減輕員工的勞動(dòng)生產(chǎn)率,。重要技術(shù)參數(shù)：額定電壓380VAC,；控制工作頻率：24VDC；電機(jī)功率：1.5KWX2,；速度可調(diào)式青島特恩特機(jī)械設(shè)備制造企業(yè)技術(shù)生產(chǎn)加工羊屠宰機(jī)械,，羊屠宰扯皮機(jī),，宰殺自動(dòng)生產(chǎn)線

白臟檢驗(yàn)視檢胃漿膜和黏膜的狀況,，剖檢漿膜上的淋有沒有血點(diǎn)。視檢腸漿膜和腸系膜的狀況,，國產(chǎn)羊屠宰,，檢驗(yàn)?zāi)c系膜淋。視檢脾，檢驗(yàn)睥門淋等有沒有變病,。出紅臟與白臟相對性應(yīng)的是心,、肝、肺等吸氣和血液系統(tǒng)的內(nèi)臟,，稱之為紅臟,。實(shí)際操作工作人員用消菌的刀取出紅臟，取紅臟時(shí)防止割破紅臟及豬里脊肉,，嚴(yán)禁紅臟落地式及觸碰體,，隨后將紅臟放進(jìn)的紅臟器皿里，等候檢驗(yàn),。

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