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普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格￥65.00元/千克
產(chǎn)品品牌河北潤(rùn)步
最小起訂≥1 千克
供貨總量1000000 千克
發(fā)貨期限自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
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企業(yè)旺鋪http://yry-bj.com/com/m9n3a71hf9x/
更新日期2022-10-26 14:20
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聯(lián) 系 人：蔣亞軒 銷(xiāo)售經(jīng)理(先生)
聯(lián)系固話：0311 - 80663736
聯(lián)系地址：河北省石家莊市長(zhǎng)安區(qū)光華路195號(hào)
品牌： |
河北潤(rùn)步 |
所在地： |
北京 |
起訂： |
≥1 千克 |
供貨總量： |
1000000 千克 |
有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
| 型號(hào) : | 食品級(jí) | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 主要營(yíng)養(yǎng)成分 : | 抗壞血酸鈣 |
| 品牌 : | 河北潤(rùn)步 | 外觀 : | 白色 |
| 含量 : | 見(jiàn)包裝 | 保質(zhì)期 : | 24個(gè)月 |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 |
產(chǎn)品詳情
Product details
TBHQ產(chǎn)品特點(diǎn)
特丁基對(duì)苯二酚新型 食用油脂抗氧化劑，英文名簡(jiǎn)稱(chēng)TBHQ,分子式為C10H14O2 。
使用范圍（根據(jù)GB2760）：
脂肪、油和乳化脂肪制品，堅(jiān)果與籽類(lèi)罐頭，方便米面制品，餅干，腌臘肉制品類(lèi)（如：咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等），風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品，油炸食品等油脂或富含脂質(zhì)食品。
使用量：
按油脂總量計(jì)， 大使用量0.02（即0.2g/kg）。
使用方法：
1.直接法：將油脂預(yù)熱至6090，加入TBHQ攪拌溶解均勻即可；
2.比例法：按直接法配制5的TBHQ濃縮油脂溶液，然后按4g/kg的比例添加到大批量的油脂中，攪拌混合均勻即可；
3.噴涂或浸漬法：堅(jiān)果與籽類(lèi)罐頭，腌臘肉制品，風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品，可用0.5g/kg的TBHQ酒精溶液作表面噴涂或浸漬處理；
4.其它方法: 乳化脂肪制品、調(diào)味料、雞精粉等，可將TBHQ加入食品配料中，混合均勻即可。
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