| 型號 : | 食品級 | 主要著色成分 : | 植物炭黑 |
| 品牌 : | 合肥盛潤 | 色素含量 : | 99 |
| 來源 : | 天然著色劑 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國標(biāo) |
| 主要用途 : | 著色劑 | CAS : | 見包裝 |
| 性狀 : | 黑色粉末 | 產(chǎn)地 : | 安徽 |
| 是否進口 : | 否 | 保質(zhì)期 : | 兩年 |
一,、簡介
中文名稱： 植物炭黑
英文名稱： Vegetable carbon black
別名： 植物黑 Vegetable black；植物炭 Vegetable carbon,；炭黑（植物來源） carbon black（Vegetable source）
質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（FAO/WHO,，1988）
含量（以無揮發(fā)性物質(zhì)的干基計）/% ≥ 95.0
干燥失重（140℃）/% ≤ 12.0
灰分/% ≤ 4.0
*芳香烴及焦油產(chǎn)物試驗 陰性
砷（以As計）/% ≤ 0.0003
鉛/% ≤ 0.001
汞/% ≤ 0.0001
二、性狀
黑色粉狀微粒,，無臭,、無味，不溶于水和有機溶劑,。制法:以植物樹干,、殼為原料，經(jīng)炭化,，精制而成,。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。
三,、用途
使用限量GB2760-1996：糖果,、餅干、糕點,、米及面制品,，5.0g/kg。EEC規(guī)定用于濃縮果汁,、果醬,、果凍、果酒等,。食品添加劑*大允許使用量*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能*大允許使用量（g/kg）*大允許殘留量（g/kg）植物炭黑冷凍飲品(食用冰除外)著色劑5植物炭黑餅干著色劑5.0植物炭黑糕點著色劑5.0植物炭黑小麥粉制品著色劑5.0植物炭黑大米制品著色劑5.0植物炭黑糖果著色劑5.0
