型號(hào) : | 食品級(jí) | 主要著色成分 : | 植物炭黑 |
品牌 : | 合肥盛潤 | 色素含量 : | 99 |
來源 : | 天然著色劑 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國標(biāo) |
主要用途 : | 著色劑 | CAS : | 見包裝 |
性狀 : | 黑色粉狀微粒 | 產(chǎn)地 : | 安徽 |
是否進(jìn)口 : | 否 | 保質(zhì)期 : | 兩年 |
一、產(chǎn)品簡介:
中文名稱: 植物炭黑
英文名稱: Vegetable carbon black
別名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物來源) carbon black(Vegetable source)
植物炭黑是一種不溶性的著色劑,,因而通常以懸浮液的形式使用,。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑,。別名:植物黑,、植物炭、炭黑,、食用炭黑,、天然黑色素
二、性狀
黑色粉狀微粒,,無臭,、無味,不溶于水和有機(jī)溶劑,。制法:以植物樹干,、殼為原料,,經(jīng)炭化,精制而成,。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰,。
三、用途
食品化妝品飼料日化涂料特種材料等行業(yè)
使用范圍,、用量:
食品添加劑:根據(jù)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014規(guī)定,,可用于冷凍飲品(食用冰除外)、餅干,、糖果,、糕點(diǎn)、粉圓等,。添加量為5.0克/千克,。
黑色素、食用加工助劑,、吸附劑,;我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB27601996)中規(guī)定:可用于糖果、餅干,、糕點(diǎn),、米、面制品,,*用量為5.0 g/kg,。實(shí)際使用參考:生產(chǎn)甘草糖時(shí),用含30的植物在黑色素用量為4制成黑色糖果,;制巧克力餅干時(shí),,以本品和辣椒紅調(diào)色,植物炭黑的添加量為面粉量的4,。