型號 : | 食品級 | 主要著色成分 : | 植物炭黑 |
品牌 : | 合肥盛潤 | 色素含量 : | 99 |
來源 : | 天然著色劑 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標準 : | 國標 |
主要用途 : | 著色劑 | CAS : | 見包裝 |
性狀 : | 黑色粉狀微粒 | 產(chǎn)地 : | 安徽 |
是否進口 : | 否 | 保質(zhì)期 : | 兩年 |
一,、產(chǎn)品簡介:
中文名稱: 植物炭黑
英文名稱: Vegetable carbon black
別名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物來源) carbon black(Vegetable source)
植物炭黑是一種不溶性的著色劑,,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,,通常用作遮蔽劑。別名:植物黑,、植物炭,、炭黑、食用炭黑,、天然黑色素
二,、性狀
黑色粉狀微粒,無臭、無味,,不溶于水和有機溶劑,。制法:以植物樹干、殼為原料,,經(jīng)炭化,,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰,。
三,、用途
食品化妝品飼料日化涂料特種材料等行業(yè)
使用范圍、用量:
食品添加劑:根據(jù)食品添加劑使用標準GB2760-2014規(guī)定,,可用于冷凍飲品(食用冰除外),、餅干、糖果,、糕點,、粉圓等。添加量為5.0克/千克,。
黑色素,、食用加工助劑、吸附劑,;我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準(GB27601996)中規(guī)定:可用于糖果,、餅干、糕點,、米,、面制品,*用量為5.0 g/kg,。實際使用參考:生產(chǎn)甘草糖時,,用含30的植物在黑色素用量為4制成黑色糖果;制巧克力餅干時,,以本品和辣椒紅調(diào)色,,植物炭黑的添加量為面粉量的4。