型號(hào) : | 食品級(jí) | 主要著色成分 : | 植物炭黑 |
品牌 : | 合肥盛潤(rùn) | 色素含量 : | 99 |
來(lái)源 : | 天然著色劑 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
主要用途 : | 著色劑 | CAS : | 見(jiàn)包裝 |
性狀 : | 黑色粉狀微粒 | 產(chǎn)地 : | 安徽 |
是否進(jìn)口 : | 否 | 保質(zhì)期 : | 兩年 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱: 植物炭黑
英文名稱: Vegetable carbon black
別名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物來(lái)源) carbon black(Vegetable source)
產(chǎn)品性狀
植物炭黑是一種不溶性的著色劑,,因而通常以懸浮液的形式使用,。主要用于糖果中,,通常用作遮蔽劑。別名:植物黑,、植物炭,、炭黑,、食用炭黑、天然黑色素性狀:黑色粉狀微粒,,無(wú)臭,、無(wú)味,不溶于水和有機(jī)溶劑,。制法:以植物樹干、殼為原料,,經(jīng)炭化,,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰,。
產(chǎn)品用途
主要用于食品,、飲料的著色,廣泛用于冷凍飲品,、果凍,、風(fēng)味發(fā)酵乳、飲料,、罐頭,、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:用于,,蜜餞涼果,、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜,、加工堅(jiān)果,、蝦味片、糕點(diǎn)上彩裝,、飲料類,、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于風(fēng)味發(fā)酵乳,、調(diào)制煉乳,、冷凍飲品、果凍,,用量0.05g/kg,。