| 型號 : | 食品級 | 品牌 : | 合肥盛潤 |
| 含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國標(biāo) |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 1948-33-0 |
| 名稱 : | 特丁基對苯二酚 | 性狀 : | 黃褐色粉末 |
| 產(chǎn)地 : | 安徽 | 是否進(jìn)口 : | 否 |
| 保質(zhì)期 : | 兩年 | 儲存條件 : | 陰涼干燥處 |
一,、簡介
化學(xué)名：特丁基對苯二酚，又名叔丁基對苯二酚,、叔丁基
外文名：Tertiary butylhydroquinone
英文簡稱：TBHQ
分子式：C10H14O2
CAS：1948-33-0
分子量：166.22
沸點(diǎn)295℃,，
熔點(diǎn)126.5~128.5℃,。
二、性狀
白色結(jié)晶性粉末,有極輕微的特殊氣味,幾乎不溶于水（約為5‰）
三,、用途
中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011（04.007）規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂,、油炸食品、干魚制品 ,、餅干,、方便面、速煮米,、干果罐頭,、腌制肉制品中作抗氧化劑，亦可用于化妝品中,。
特丁基對苯二酚新型食用油脂抗氧化劑,，英文名簡稱TBHQ,分子式為C10H14O2 。
使用范圍（根據(jù)GB2760）：
脂肪,、油和乳化脂肪制品,，堅果與籽類罐頭，方便米面制品,，餅干,，腌臘肉制品類（如：咸肉,、臘肉、板鴨,、中式火腿,、臘腸等），風(fēng)干,、烘干,、壓干等水產(chǎn)品，油炸食品等油脂或富含脂質(zhì)食品,。
