| 型號(hào) : | 食品級(jí) | 品牌 : | 食全食美 |
| 含量 : | 99% | 有效物質(zhì)含量 : | 99% |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 1*25kg | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
| 主要用途 : | 防腐劑 | 名稱 : | 單辛酸甘油酯 |
?? 單辛酸甘油酯是脂肪的中間代謝產(chǎn)物,，一種新型無(wú)毒 廣譜防腐劑,，對(duì)革蘭氏菌、霉菌,、酵母均有抑制作用,。同時(shí)，其優(yōu)良的乳化性能對(duì)穩(wěn)定食品形態(tài),、改善組織結(jié)構(gòu),，優(yōu)化制品品質(zhì)有顯著幫助，可廣泛應(yīng)用于生濕面制品（如面條,、餃子皮,、棍純皮,、燒麥皮）、糕點(diǎn),、倍烤食品餡料,、表面用掛眾及肉灌腸類。
