品牌 : | 佳碩 | 型號 : | JX-QCJ |
加工定制 : | 是 | 種類 : | 切菜機 |
售后服務(wù) : | 整機2年保修 | 電壓 : | 220/380 V |
功率 : | 2.2/3kw | 外形尺寸 : | 標準 |
凈重 : | 78kg | 包裝 : | 簡易包裝 |
適用范圍 : | 茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 營銷 : | 新品 |
佳碩 芋頭切片機紅薯切片機 不銹鋼商用切菜機多功能 蘿卜切片機切洋蔥機
一,、產(chǎn)品名稱:QC660型多功能切菜機
電壓:220v/380v(根據(jù)客戶需求)
額定功率:0.75kw
生產(chǎn)效率:660kg/h
外形尺寸: 950mm*450mm*850mm
離心料筒直徑:200mm
機器重量:95kg
不帶離心切片頭,,帶2把刀,。帶離心切片頭,帶4把刀,。
二,、產(chǎn)品介紹:
我廠生產(chǎn)的多功能切菜機總結(jié)多年的經(jīng)驗,,反復(fù)改進設(shè)計制造,,“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片,,自動輸送到刀架下,可加工成片,、絲,、塊、丁,、菱形,、曲線等多種形狀,。
因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,,成型規(guī)則,,被切蔬菜組織完好,,保持新鮮,。
該機廣泛適用于硬、軟各種根,、莖,、葉類蔬菜比如土豆、芹菜,、韭菜,、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍,、年糕,、海帶的加工,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一,,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一,。
帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀,、波紋型刀和直豎刀,,根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。
不帶離心款隨機帶兩把直豎刀,。
離心切片厚度2-10毫米可調(diào),,傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)
菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁寬度:19毫米
三,、主要結(jié)構(gòu)與注意事項:
1.主要有機架,、輸送帶、壓菜帶,、切片機構(gòu),、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成。
2.離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片,,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁,、菱形等各種形狀,。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,,加工表面平整光滑,,成型規(guī)則,,被切蔬菜組織完好,保持新鮮,。
3.工作前先試切,,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,,符合要求后進行正常工作,。
四、使用方法
4.1豎刀安裝
4.1.1豎刀用于莖,、葉類軟菜的切斷,,以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲、塊,、丁,、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀,。
4.1.2產(chǎn)品出廠時,,隨機安裝片刀各一把。其他規(guī)格的刀具(曲刀,、菱形刀,、長方刀、方塊刀),,可根據(jù)用戶的需要定做,。
4.2豎刀切菜尺寸調(diào)整結(jié)構(gòu)
4.2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,,得到所需的尺寸,。
4.2.2菜的尺寸調(diào)小,轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,,使槽的開口向上,。松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動適量,。
??菜的尺寸調(diào)大,,轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口向下,,樺開可調(diào)偏心螺釘,,離開偏心輪中心方向移動重量。
4.3切片厚度調(diào)整
4.3.1切片機構(gòu)適用于土豆,、蘿卜等瓜類硬菜的切片,。切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
4.3.2切片固定在料筒壁上,刀刃應(yīng)與撥料盤有0.5-1mm間隙,。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺絲釘?shù)玫?,調(diào)好后緊固螺母。
4.4速度調(diào)整
4.4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇,,切細絲時選擇高速,,粗絲和切菜尺寸較大時依次選擇中速和低速。
4.2.2感觸帶張緊:豎刀三角帶張緊,,可調(diào)整機器后方,,調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊,切片機構(gòu)張緊,,可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的
五,、維護保養(yǎng)及注意事項
5.1各活動部位沒孔每班加10#機油一次,,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油,。鏈輪及齒輪每班加注機油適量,以不滴落為宜,。至適當位置,,當轉(zhuǎn)盤靠外時可松開兩M12螺栓,用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤使間隙合,。
5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件,,所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具,,用完后清理殘余剩菜并擦式干凈,,保持清潔。
5.3工作時勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,,確保人身安全,。
5.4使用時不要使開關(guān)和電源及電機線破損、受潮進水以免發(fā)生漏電,,為保證安全,,請在機器的接地標志部位連接地線。
5.5工作中如果機器的聲音不正常時,,必須立即停止檢查,,待故障排除后,方可繼續(xù)使用,。
5.6在工作中,,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜之間發(fā)生松動應(yīng)及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度,,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象,。