型號(hào) : | 食品級(jí) | 品牌 : | 宏通 |
含量 : | 99% | 有效物質(zhì)含量 : | 99% |
類型 : | 肉制品防腐劑 | 產(chǎn)品規(guī)格 : | 1*25 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) | 主要用途 : | 抗氧化劑 |
CAS : | 見包裝 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
化學(xué)名稱:己二烯-(2,,4)-酸鉀
別名:2,4-己
英文名稱:Potassium sorbate
CAS號(hào):24634-61-5
分子量:150.21
分子式:C6H7KO2
性狀:白色粉末
含量:98%
包裝:25KG紙板桶
參考用量 (g/kg) | 備 注 | |
醬油,醋,,果醬類,,人造奶油,,瓊脂軟糖 | 0.1-1.0 | 1、用量以山梨酸計(jì) |
低鹽醬菜,,面醬類,蜜餞類,,山楂糕,,果味露,罐頭 | 0.1-0.5 | |
果汁類,,果子露,,葡萄酒,果酒 | 0.1-0.6 | |
汽酒,,汽水 | 0.05-0.2 | |
魚干制品,,豆,、乳飲料,豆制類食品 | 0.1-1.0 | |
糕點(diǎn)餡,,乳酸菌飲料 | 0.1-1.0 | |
煙草 | 0.6-2 | |
化妝品,,牙膏 | 0.6-2 | |
飼料 | 0.4-1.5 |
(1)肉、魚,、蛋,、禽類制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鮮,、碳酸飲料0.2g/kg
(3)膠原蛋白腸衣,、低鹽醬菜、醤類,、蜜餞,、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg
(4)食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
(5)醬油,、食醋,、果醬、氫化植物油,、軟糖,、魚干制品、即食豆制食品,、糕點(diǎn),、餡、面包,、蛋糕,、月餅、即食海蜇,、乳酸菌飲品 1.0g/kg
(6)果汁(果味)冰,、含乳飲料 0.5g/kg
(7)預(yù)調(diào)酒 0.2g/kg
(8)肉灌腸 1.5g/kg
(9)復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿,、液體復(fù)合調(diào)味料,、即食筍干 1.0g/kg