| 型號 : | 食品級 | 主要著色成分 : | 植物炭黑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 1*25 | 主要用途 : | 著色劑 |
| 品牌 : | 奧馳 | 色素含量 : | 99% |
| 來源 : | 天然著色劑 | 有效物質(zhì)含量 : | 99% |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國標(biāo) | CAS : | 見包裝 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱： 植物炭黑
英文名稱： Vegetable carbon black
別名： 植物黑 Vegetable black,；植物炭 Vegetable carbon,；炭黑（植物來源） carbon black（Vegetable source）
應(yīng)用范圍：
1.適量的植物炭黑加入菜肴中可以利用竹炭吸附異味的效果,，將一些腥味較重的食材搭配竹炭粉,，便可以料理出一道道美味的佳肴,。
2.食品級植物炭黑的應(yīng)用范圍也很廣泛,，所應(yīng)用的相關(guān)產(chǎn)品有竹炭面包,、竹炭芝士蛋糕,、竹炭泡芙,、竹炭餅干、竹炭瑞士卷,、竹炭果凍,、竹炭布丁，還有竹炭咖啡,、竹炭豆,、竹炭飴,、竹炭仙貝、竹炭烏龍面,、竹炭拉面,、竹炭包子等非常多種類。
3.用于民生用品中的牙膏,、洗面皂,、棉被、衣服等,。
參考用量：我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果,、餅干、糕點,、米,、面制品，較大用量為5.0 g/kg,。實際使用參考：生產(chǎn)甘草糖時,，用含30%的植物在深色素用量為4%制成黑色糖果；制巧克力餅干時,，以本品和辣椒紅調(diào)色,，植物炭黑的添加量為面粉量的4%。
貯存方法：存于陰涼干燥處,，如有結(jié)塊現(xiàn)象屬正常情形,，敬請安心使用。
